Raiz reduz dores musculares, melhora a capacidade de recuperação do músculo e previne lesões e inflamações.
Os benefícios à saúde da cúrcuma (ou açafrão da terra) não se limitam ao aumento da capacidade antioxidade do corpo, ao combate do envelhecimento precoce e à redução de doenças cardíacas, da pressão arterial e do declínio cognitivo. Essa raiz da mesma família do gengibre tem como principal composto ativo a curcumina que combate doenças inflamatórias do organismo e ajuda a reduzir dores musculares.
Um estudo publicado no European Journal of Applied Physiology cita que a cúrcuma reduz a dor associada com dor muscular tardia (DMT), ajudando na recuperação pós-treino de pessoas fisicamente ativas.
A pesquisa foi realizada em 20 atletas durante 14 dias: 10 ingeriram uma dosagem de 2,5g de curcumina via oral, duas vezes por dia; e os outros 10 achavam que estavam ingerindo curcumina, mas tomaram placebo. Neste período, os pesquisadores analisaram os indicadores de lesão no músculo e inflamação e os resultados foram surpreendentes.
Além de reduzirem as dores causadas por agachamento unipodal, glúteos e saltos de agachamento, os suplementos de curcumina também causaram pequenas reduções na atividade da creatina quinase (o aumento da quantidade de creatina quinase no sangue está associado a lesões musculares).
Os pesquisadores ainda descobriram que a curcumina melhorou o desempenho de exercícios de salto dos voluntários, devido a seus benefícios anti-inflamatórios. Segundo eles, a curcumina ingerida via oral reduziu dores musculares e melhorou a capacidade de recuperação do músculo durante o exercício.
Em outro estudo publicado no Journal Of Pain Reserach, os cientistas descobriram que a curcumina tem efeitos analgésicos potentes e pode ser mais eficiente até que drogas e remédios indicados para aliviar a dor. Eles ainda apontaram que a curcumina se mostrou efetiva também na prevenção de lesões e inflamações.
No Brasil, pesquisadores da Universidade Federal de Goias (UFG) também investigaram a contribuição da cúrcuma na recuperação de atletas após uma meia maratona. Em reportagem para o jornal Bom Dia Brasil, da Rede Globo, o coordenador do programa de pós-graduação em Nutrição e Saúde da instituição, João Felipe Mota, explicou os benefícios da especiaria para quem prática esporte.
